Torta gelada de Morango

Vamos adoçar a terça feira com estilo?
No friozinho que é bom comer uma torta gelada. Acompanha aí, depois me conta como ficou…
Esta sugestão veio do meu querido maridinho Rafa, que também adora umas panelas!!!

INGREDIENTES DA RECEITA

• 2 latas de leite condensado (300 g cada lata)
• 3 caixas de creme de leite (200 g cada caixa)
• 1 colher de margarina
• 1 gema
• 1 copo de leite (utilizar a lata de leite condensado como medida)
• 1 colher pequena de maizena
• 2 barras de chocolate ao leite (250 g por barra)
• 1 caixa de morango (Aproximadamente 15 morangos)

MODO DE PREPARO

Primeiro Creme

1. Em uma panela, misturar o leite condensado, a margarina, a gema, o leite e a maizena
2. Leve ao fogo, mexendo sempre ate obter um ponto cremoso.
3. Deixe esfriar por 15 minutos, e após, adicione uma caixa de creme de leite (sem soro)
4. Reserve.

Segundo Creme

1. Em uma panela em banho maria, coloque as barras de chocolate em pedaços
2. E quando estiver totalmente derretido
3. Acrescente as outras duas caixas de creme de leite (com soro), misture bem e retire do fogo.

Montagem do Creme

1. Lave os morangos, e corte-os ao meio, reservando 6 para decorar
2. Em um refratário médio, cubra o fundo com a metade dos morangos, em seguida, coloque o primeiro creme, o restante dos morangos, e depois, cubra com o segundo creme
3. Decore com os 6 morangos
4. Leve ao congelador por 6 horas.
5. E sirva.

Bom apetite!

Créditos: receitavip.com